Descripción:
Variedades: 100% Tempranillo.
Elaboración: Elaborado, despalillado y fermentado en depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada entre 28º y 30ºC.
Crianza: En barricas nuevas de roble americano de Ohio durante 12 meses, seguido de 6 meses en botella hasta su comercialización.
Notas de cata: Rojo cereza brillante con fondo rubí. Aromas de crianza con matices de fruta madura y frutos del bosque. Sabroso y persistente en boca.
Sugerencias de acompañamiento: Entremeses, pasta, carne de ave, arroces y quesos secos.
Servir entre 16º y 18ºC.
© 2009 - 2010 Comercial Ulzama