Descripción:
VARIEDADES: 95% Tempranillo, 5% Mazuelo.
Selección de uvas procedentes de viñedos de nuestros proveedores habituales de Rioja Alta y Rioja Alavesa con edades comprendidas entre los 10 y 20 años. Suelos arcilloso-calcáreos, situados en laderas con buen drenaje y con una buena exposición solar.
ELABORACION: Vendimia manual. Vinificación tradicional, despalilladoestrujado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Maceración de 15 días, con remontados continuos para obtener una óptima extracción de color.
CRIANZA: Durante 14 meses en barricas de roble mixto; americano (duelas) y francés (fondos) en cuyo empleo LAN es pionera. Seguido de varios meses de afinado en botella hasta su puesta en el mercado en óptimas condiciones de consumo.
NOTAS DE CATA: Color rojo granate brillante, de capa media. Intenso y complejo aromáticamente. Hay un equilibrio entre los aromas cedidos por el roble y los aromas de frutas rojas, fresas y frambuesas, envueltos con notas de café, vainilla y lácteas. Muy expresivo en boca, redondo, sedoso y amable. Tiene una entrada en boca agradable, la envuelve completamente y nos deja un grato recuerdo. Vino agradable de paso fácil.
ACOMPAÑA A: Entremeses, tablas de embutido, pasta y arroces. Ideal para tomar por copa.
Servir entre 17º y 19º C.
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