Descripción:
Riquísimo mejillón de las Rías Gallegas con bechamel y un suave rebozado.
Ingredientes: Leche, carne de mejillón 9,8%, agua, harina de trigo, pan rallado, tomate frito (tomate, fécula de maíz, azúcar), aceites vegetales, cebolla, pimiento rojo piquillo, vino blanco, ajo, perejil, sal.
Modo de empleo: Se aconseja descongelar previamente, freir en abundante aceite muy caliente (180ºC) hasta que se dore y
escurrir en papel absorbente. Una vez descongelado no volver a congelar.
© 2009 - 2010 Comercial Ulzama