Descripción:
Crème Brûlée Debic, calidad constante y resultado final garantizado. Para los chefs que buscan el sabor y la autenticidad.
Con Debic Crème Brûlée Bourbon logrará unos resultados consistentes y seguros en todo momento.
Aplicaciones
• Para hacer crème brûlée tradicional u otras cremas.
• También ideal para las cremas con sabores.
• Para realizar un café gourmet.
• 1 botella nos proporciona entre 8 y 10 raciones.
Ventajas
• Fácil de preparar sin horno (alcanzar la temperatura de +70 °C, mientras se remueve, hasta que empiece a hervir).
• Vainas de vainilla ya incorporadas: las vainas, bien repartidas, confieren a la crema un aspecto de gran calidad.
• Desarrollada con aroma natural de vainilla bourbon para un sabor más intenso.
• Se puede personalizar con la adición de otros ingredientes como queso, chocolate, etc. (hasta un 20%).
• Se puede calentar tanto en el fuego como en el microondas.
Conservación
• Conservar refrigerado.
• Una vez abierto, conservar refrigerado (máx.+7 °C) y consumir en un plazo de 4 días.
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