Descripción:
Para nuestros fieles consumidores nuestro salmón ahumado es inconfundible por su sabor suave, su textura delicada y el “aromatizado” que sólo el misterioso proceso de ahumado de Domínguez le confiere.
El salmón ahumado Domínguez es nuestra opera prima con la que comenzamos, hace más de 50 años, y que hoy cuenta con el reconocimiento de los grandes de la gastronomía y los amantes de los sabores exclusivos. Con él nació nuestro tradicional proceso de ahumado, el cual llevamos manteniendo intacto y en secreto desde 1960 para seguir ofreciendo siempre la excelencia con la que se identifica a esta casa.
Seleccionamos directamente los mejores ejemplares de Noruega y Escocia.
Ideal para canapés o como plato principal acompañado de guarnición.
Sugerencias: Sacar de la nevera 5 minutos antes de consumirlo.
Ingredientes: Salmón Atlántico (Salmón Salar), sal, azúcar y humo natural.
Método de producción: Acuicultura.
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