CATÁLOGO

Descripción:

Setas 5 variedades de cultivo con un 10% de Boletus Edulis congeladas I.Q.F. de primera categoría.

Agaricus Bisporus (champiñón, silvestre), Boletus Edulis (silvestre), Lentinus Edodes (Sitake, cultivada), Pleurotus Ostreatus (seta de cardo, cultivada), Pholiota Nameko (cultivada).

No dejar descongelar el producto a la hora de cocinarlo y consumirlo.

Se pueden cocinar, recién sacados del congelador, ya que por su tamaño son idóneos para todo tipo de salsas, bechamel, arroces, legumbres, revueltos... Ideales para preparar una caldereta de setas.

Conservación:
En frigorífico: 1 día.
En congelador sin estrellas: 3 días.
En congelador 1 estrella (-6ºC): 1 semana.
En congelador 2 estrella (-12ºC): 1 mes.
En congelador 3 estrella (-18ºC): 1 año desde fabricación.
Descongelado: 24 horas, no volver a congelar.

A los pies de Sierra de Gata y regadas por el río Árrago, se encuentran las vegas que Productos Silvestres Julián Martín posee en los términos municipales de Moraleja, La Moheda y Vegaviana.

Productos Silvestres Julián Martín realiza la ultracongelación de casi todos sus productos mediante túneles de nitrógeno líquido.

Caducidad: 720 Dias.
Unidad de Pedido: Caja.
Caja: 5 Unidades.
Stock: 0