Descripción:
Ingredientes: Sémola de trigo duro, agua, tomate (3%), espinacas (3%).
Consejos para la cocción:
La pasta tiene que ser cocida en agua abundante, un litro por cada 100g. Llevar el agua a ebullición y añadir la sal. Verter la cantidad de pasta deseada, el tiempo de cocción varía según el tipo de pasta. Es bueno controlar constantemente la ebullición para conseguir la cocción deseada.
Tiempo de cocción: 7-8 minutos.
Conservación: En lugar fresco y seco.
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