Descripción:
Elaborado a partir de berenjena, pimiento, cebolla y las mejores variedades de tomate, todo ello frito con aceite de oliva y sazonado con azúcar y sal. Resulta un plato saludable y de sabor auténticamente casero.
Desde 1954, HIDA selecciona a pie de campo las mejores variedades de hortalizas en cada zona de cultivo, para elaborar la gama más natural y artesana de sofritos caseros. La auténtica tradición de la cocina mediterránea evolucionada hacia la máxima calidad para ofrecer siempre la confianza y el servicio que demanda el mercado de la alimentación.
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