CATÁLOGO

Descripción:

El Sauvignon Blanc más premiado de España.

Cuatro Rayas decidió darle un hermano al verdejo y lanzó al mercado un vino de la variedad sauvignon blanc. Resultó ser una gran apuesta de la bodega que, poco después de su salida al mercado, obtuvo la primera de sus recompensas, al ser reconocido con el Gran Zarcillo de Oro. A este importante reconocimiento se le han unido un Baco de Oro, un Manojo de Oro o una Medalla de Plata en el Mundial de Bruselas, entre otros, lo que le convierte en el vino de la variedad sauvignon blanc más premiado de España en los últimos años.

Variedades: 100% SAUVIGNON BLANC.
Añada: 2010.
Grado Alcohólico: 13%.

NOTA DE CATA:
Elaborado con un 100% de uva sauvignon blanc, con una edad media de 20 años y situado a una altitud de unos 700 metros en zonas de suelo arenoso con cantos rodados. Color amarillo pajizo con ribete acerado. Amplio y sugerente a la nariz con un fondo cítrico. En boca es untuoso y equilibrado con notas de fruta de la pasión y piña.

Elaboración: Elaborado con un 100% de uva Sauvignon Blanc, con una edad media de 20 años y situado a una altitud de unos 700 metros en zonas de suelo arenoso con cantos rodados Color amarillo pajizo con ribete acerado Amplio y sugerente a la nariz con un fondo cítrico. En boca es untuoso y equilibrado con notas de fruta de la pasión y piña.

Fermentación en depósito de acero inoxidable con removido de lías durante un mínimo de 3 meses. Temperatura de Fermentación: 15ºC. Duración de la Fermentación: 21 días.
Maceración en Frío: 12 horas, 6ºC.

Maridaje: Pescados y mariscos frescos así como rissotos.

Premios:
BACO DE PLATA 2011.
BACO DE ORO 2010.
MANOJO DE ORO 2010.
ROBERT PARKER- WINE ADVOCATE 2010: 87 PUNTOS.
MEDALLA DE PLATA EN MUNDIAL DE BRUSELAS 2010.
GRAN ZARCILLO DE ORO 2009.
MEDALLA DE PLATA EN DECANTER WORLD WINE AWARDS 2009.

Caducidad: 0 Dias.
Unidad de Pedido: Caja.
Caja: 6 Unidades.
Stock: 0